Asperges vertes, Sabayon froid aux herbes fraîches,
Poitrine de porc confite
Truite à la flamme, Miso, Crémeux de navet
Mille-feuilles vanille
Asperges vertes, Sabayon froid aux herbes fraîches,
Poitrine de porc confite
Truite à la flamme, Miso, Crémeux de navet
Mille-feuilles vanille
Disponible à partir du jeudi 05 mars 2026.
Ce menu est sujet à modifications selon le marché.
À la recherche d’un lunch gastronomique à Jette, sur la Place du Miroir ?
Chez Wine in the City, le midi porte la signature du chef Arthur Sabbe.
Formé à la cuisine de précision, il propose un menu lunch renouvelé chaque jeudi, inspiré des produits de saison et travaillé avec exigence. Carte courte, dressages soignés, équilibres maîtrisés : chaque semaine offre une nouvelle lecture de sa cuisine.
Là où beaucoup de restaurants gastronomiques limitent leur lunch à la semaine, Wine in the City le propose aussi le samedi et le dimanche midi.
Cela permet de profiter :
Toujours dans un cadre élégant, avec parking aisé sur la Place du Miroir.
Le lunch signé Arthur Sabbe, c’est :
Pour un restaurant gastronomique à Jette le midi, un lunch de qualité le week-end à Bruxelles, ou une adresse élégante pour recevoir : Wine in the City s’impose comme une référence.